關於上海巴黎貝甜麵包店被罰引起民憤這件事情，很多台灣人是外行看熱鬧，搞不懂上海人憤怒的點的。
我先科普事情經過，首先就是今年三四月上海因為疫情封城，巴黎貝甜在上海的工廠停工，而很多員工也無處可去，所以就把想要留在公司的員工收留在員工培訓中心，然後員工的伙食就在培訓中心使用公司的原料自己做麵包吃。
後來上海封城很多住戶陷入缺糧危機，物流供應的糧食有些地方漲到平常的十倍，還只能買到過期變質的食物，而且有價無市隨你愛買不買，巴黎貝甜公司方面一看覺得庫存的原料還充裕，就以平價把他們在員工培訓中心做出來的麵包平價賣給附近的鄰居，累計賣出四百套套餐。
這邊要特別提一下，巴黎貝甜賣的麵包平常售價就不便宜，他們在這時候以低於平常售價供應，相對於同一時間上海物流公司哄抬物價十倍，簡直跟天使一樣。
然後他們得到的報答，就是上海市政府秋後算帳，查出來因為巴黎貝甜的員工培訓中心並沒有食品製造跟銷售的證照，因此沒收犯罪所得五萬八千五百元，並加罰十倍的五十八萬罰款。
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對於台灣人來說，看到這個資訊可能只覺得『法匠』、『不食人間煙火』，那就完全搞錯重點，不明白巴黎貝甜為什麼被罰了。
這件事情要跟其他兩件事情一起看。
一件事情是中國生鮮電商每日優鮮欠款跑路，很多中國以外的人大概很疑問，中國這兩年不是一直封城，然後封城的地方物流配送還漫天喊價嗎？怎麼每日優鮮這樣做生鮮物流的沒有賺得盆滿缽滿居然還虧錢呢？
平心而論每日優鮮虧損是犯了好幾項不同領域的錯誤，但是封城這回事不但沒有讓每日優鮮賺到錢，還是壓垮他們的最後一根稻草的，因為每日優鮮主打的是中高價位的城市居民，可是中國城市的頻繁封城，傳統電商跟物流公司是分不到一杯羹的，按照中國封城的規定，在封城期間，傳統的物流配送公司一樣必須停擺接受隔離篩檢，不能執行配送工作的，所以像每日優鮮這樣的電商公司在封城期間其實是賺不到錢，還只能讓人員設備空轉無法營業的。
那麼封城期間的物流配送工作如果不是傳統的電商跟物流公司來做，那是誰來負責整個城市需要的糧食醫藥物資呢？答案是得到當地城市臨時許可證的特許公司，至於是哪一些公司，就要看當地政府怎麼安排。
這就接著談到剛剛說的第二件事，就是上海封城期間，許多住戶拿到的配送物資是發臭的肉、發芽的馬鈴薯、假冒偽劣的仿冒包裝食品，還有諸如價格哄抬到往常十倍，還嚴抓嚴罰住戶民眾自發互助的私下團購，這些應該很多人還印象深刻吧？
於是封城期間上海民眾就開始肉搜負責自己社區的物流配送的都是哪些公司了，結果一查之下，發現拿到上海封城期間特許物流的公司，有二十幾家是在上海封城前的一個星期以內註冊的，其中還有好幾家負責人是同一個人，連公司地址都一樣，大剌剌到白手套都懶得找了。
這樣一來，為什麼要嚴禁民眾自發私營團購，為什麼會出現這麼多假冒偽劣物資，為什麼會拿到過期發臭的蔬菜肉品，大家用膝蓋想也曉得為什麼了吧？為什麼巴黎貝甜這種擋人財路的公司得要狠狠懲戒各位也清楚了吧？封城清零還沒結束，很多花了大價錢弄了許可證的人都還沒回本，你們私下買賣正常價格的物資是在找死嗎？
最後一個小花絮就是，巴黎貝甜是韓國知名的連鎖麵包店在上海的分公司，整個兩年多中國封城期間也沒看過中國商家做過這種事，看看海南島封城的時候，沒趁機哄抬物價個三倍五倍都算良心商家，在中國這種鬼地方，會做這種事情的也只可能是搞不清楚中國潛規則的外國公司。
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